Veganismus

Marzipan-Walnußtaler

 

ca 20 Walnußkerne
125 gr Marzipan
200 gr Bitterschokolade

Schokolade im warmen Wasserbad schmelzen lassen. Marzipan zu einer Rolle formen (ca. 4 cm dick) und in ca. 1 cm große Scheiben schneiden. Die Marzipanscheiben, mit Hilfe von zwei Gabeln,  in die aufgelöste Schokolade tauchen und auf Backpapier legen. Auf jeden Taler eine halbe Walnuß setzen. Im Kühlschrank abkühlen lassen.

 

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